Бактерии



Материал из ТеплоВики - энциклопедия отоплении

Перейти к: навигация, поиск

Бактерии – группа одноклеточных микроорганизмов с примитивной клеточной структурой. Формы: шаровидные (кокки), палочковидные (бактерии, бациллы) и извитые (вибрионы, спириллы). Размеры: диаметр шаровидных – 0,5–1,0 мкм; длина палочковидных – 1–8 мкм, ширина – 0,5–2,0 мкм; вибрионы и спириллы: длина и толщина – до 40–50 и 0,06–0,1 мкм. Некоторые бактерии (бациллы) могут образовывать споры, разрушение которых возможно с помощью озона или ультрафиолетовых лучей и невозможно хлором – при применяемых дозах.

Подавляющее число видов бактерий имеет палочковидную форму. Однако к бактериям относят также микроорганизмы, имеющие шаровидную, нитевидную или извитую форму. Бактерии разнообразны по своей физиологии, биохимически очень активны и распространены в почве, воде, грунте водоёмов и пр. Бактерии не представляют единой группы, а возникли разными путями. Некоторые бактерии (например, нитчатые, азотобактер и др.) близки к синезелёным водорослям, др. бактерии родственны лучистым грибкам - актиномицетам, спирохеты и некоторые др. бактерии имеют сходство с одноклеточными животными - простейшими.

История

Человек использовал бактерии, ещё не зная об их существовании. С помощью заквасок, содержащих бактерии, приготовляли кисломолочные продукты, уксус, тесто и т.д. Впервые бактерии увидел А. Левенгук - создатель микроскопа, исследуя растительные настои и зубной налёт. К концу 19 - началу 20 вв. было выделено большое число бактерий, обитающих в почве, воде, пищевых продуктах и т.п., были открыты многие виды болезнетворных бактерий. Классические исследования Л. Пастера в области физиологии бактерий послужили основой для изучения у них обмена веществ. Вклад в исследование бактерий внесли русские и советские учёные С. Н. Виноградский, В. Л. Омелянский, Л. Исаченко, выяснившие роль бактерий в круговороте веществ в природе, который делает возможной жизнь на Земле. Это направление в микробиологии неразрывно связано с развитием геологии, биогеохимии, почвоведения, с учением В. И. Вернадского о биосфере.

Источники


Личные инструменты
Пространства имён
Варианты
Действия
Навигация
Инструкции
Инструменты
Печать/экспорт

Реклама